Du kannst Backmalz auch selbst herstellen. Das geht total einfach. Du benötigst hierfür nur Weizenkörner, Wasser, einen Backofen und etwas Geduld und Zeit.

Sechskornbrot

September 13, 2016 0

Rezept für ein Sechskornbrot Zutaten: 250 g Sechskornkörner 1/2 TL Brotgewürz 300 g Weizenmehl Typ […]

Hinkelsteinbrot

September 10, 2016 0

Rezept für ein Hinkelsteinbrot Zutaten: 360 g Wasser 10 g frische Hefe 300 g Dinkelmehl […]

Dunkles Bauernbrot

September 3, 2016 0

Rezept für ein leckeres, dunkles Bauernbrot Zutaten: 350 g Weizenmehl Typ 1050 300 g Roggenmehl […]