Basilikum-Parmesan

Basilikum-Käse
Basilikum-Käse

giftgrüner Parmesan, optisch und auch geschmacklich ein Traum

diverse Kräuter
diverse Kräuter

Zutaten:

100 g Parmesan
5-8 Blätter Basilikum

Rezept:

Parmesan und Basilikum in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 10 reiben. Diesen giftgrünen Parmesan kann man toll für Pizza, Nudeln und

Lasagne verwenden. Er sieht nicht nur super aus, sondern schmeckt auch fabelhaft! Selbstverständlich kann man auch andere Kräuter verwenden. Bei weicheren Käsesorten z. B. Gouda oder Emmentaler

Basilikum-Käse mit Shrimps-Spaghetti
Basilikum-Käse mit Shrimps-Spaghetti

reichen 2-3 Sek./Stufe 10 aus.

(Quelle: Abwandlung von Das Kochbuch Seite 38)
Über Regina Elsberger 393 Artikel
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