Fruchteis

Ein fruchtiges Eis
Ein fruchtiges Eis

Rezept für ein leckeres, cremiges Fruchteis

Zutaten:

Ein fruchtiges Eis
Ein fruchtiges Eis
  • 60 g Zucker
  • 300 g gefrorene Früchte
  • 100 g Sahne

Zubereitung:

Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren. Früchte zugeben und 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Sahne zugeben und 30 Sek./Stufe 4 zu einem cremigen Eis verarbeiten und sofort servieren.

Tipp:

Anstelle von Sahne kann auch Milch, Naturjoghurt, Buttermilch oder Wasser verwendet werden.

(Quelle: Das Kochbuch Seite 294)
Über Regina Elsberger 393 Artikel
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