Italienischer Brotaufstrich

Rezept für einen Italienischen Brotaufstrich

Zutaten:

• 1 Knoblauchzehe
• 6 Blätter Basilikum
• 1 gehäufter EL Tomatenpesto
• 250 g Frischkäse

Zubereitung:

Knoblauch und Basilikumblätter in den Mixtopf geben und 2 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Pesto und Frischkäse hinzufügen und 10 Sek./Stufe 3 vermischen.

Tipp: Dieser Brotaufstrich kann auch zum Füllen von Putenrouladen oder erwärmt als Nudelsoße verwendet werden.