Karotten-Apfel-Sellerie Rohkostsalat

gesunder und schneller Rohkostsalat

Zutaten:

• 1 Apfel, geviertelt
• 100 g Sellerie
• 250 g Karotten
• 40 g Walnüsse
• 15 g Walnussöl
• 20 g Walnussessig
• 1 TL Salz
• ¼ TL Pfeffer
• ½ TL Honig

Zubereitung:

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und mithilfe des Spatels 5 Sek./Stufe 4,5 zerkleinern.

Tipp:

Anstatt Walnüssen können auch Sonnenblumenkerne verwendet werden.