Kinderschokoladenlikör

Kinderschokoladenlikör
Kinderschokoladenlikör

Rezept für Kinderschokoladen-Likör

Zutaten:

Kinderschokoladenlikör
Kinderschokoladenlikör
  • 200 g Kinderschokolade (nehme auch manchmal die Ü-Eier)
  • 70 g Zucker
  • 1 Eigelb
  • 300 g Milch
  • 200 g Sahne
  • 110 g Doppelkorn

Zubereitung:

Kinderschokolade, Zucker, Eigelb und 200 g Milch in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 10 zerkleinern und 8 Min./70°/Stufe 4 erhitzen. Anschließend nochmals 3 Min./80°/Stufe 5 einstellen und über die Deckelöffnung den Doppelkorn, restliche Milch und Sahne langsam dazugeben. In Flaschen abfüllen und im Kühlschrank lagern.

Über Regina Elsberger 393 Artikel
Mit dieser privaten Homepage möchte ich dich in die Welt des Thermomix TM 5 entführen. Ganz unter dem Motto: Mixe dir deine Welt, wie es dir gefällt.
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