Lachsaufstrich

total leckerer und cremiger Lachsaufstrich

Zutaten:

• 1 Schalotten
• 200 g geräucherter Lachs
• 250 g Frischkäse
• 1 Prise Pfeffer
• 1 Prise Salz
• ¼ TL Dill (frisch oder getrocknet) – optional

Zubereitung:

Schalotte im Mixtopf 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Lachs zugeben und 3 Sek./Stufe 4 vermischen. Anschließend Frischkäse, Pfeffer, Salz und Dillspitzen zugeben und 8 Sek./Linkslauf /Stufe 5 mit Hilfe des Spatels verrühren. Man kann den Aufstrich sofort serviert werden.