Lachsaufstrich

Lachsaufstrich
Lachsaufstrich

total leckerer und cremiger Lachsaufstrich

Zutaten:

Lachsaufstrich
Lachsaufstrich
  • 1 Schalotten
  • 200 g geräucherter Lachs
  • 250 g Frischkäse
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Prise Salz
  • ¼ TL Dill (frisch oder getrocknet) – optional

Zubereitung:

Schalotte im Mixtopf 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Lachs zugeben und 3 Sek./Stufe 4 vermischen. Anschließend Frischkäse, Pfeffer, Salz und Dillspitzen zugeben und 8 Sek./Linkslauf /Stufe 5 mit Hilfe des Spatels verrühren. Man kann den Aufstrich sofort serviert werden.

Über Regina Elsberger 393 Artikel
Mit dieser privaten Homepage möchte ich dich in die Welt des Thermomix TM 5 entführen. Ganz unter dem Motto: Mixe dir deine Welt, wie es dir gefällt.
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