total leckerer und cremiger Lachsaufstrich
Zutaten:
- 1 Schalotten
- 200 g geräucherter Lachs
- 250 g Frischkäse
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- ¼ TL Dill (frisch oder getrocknet) – optional
Zubereitung:
Schalotte im Mixtopf 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Lachs zugeben und 3 Sek./Stufe 4 vermischen. Anschließend Frischkäse, Pfeffer, Salz und Dillspitzen zugeben und 8 Sek./Linkslauf /Stufe 5 mit Hilfe des Spatels verrühren. Man kann den Aufstrich sofort serviert werden.
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