Lauwarmer Krautsalat

lauwarmer Krautsalat
lauwarmer Krautsalat

Der Krautsalat geht total schnell und ist mega lecker.

Zutaten:

lauwarmer Krautsalat
lauwarmer Krautsalat
  • 1 Zwiebel
  • 120 g Speck, gewürfelt
  • 20 g Öl
  • 300 g Weißkraut oder Spitzkohl
  • 20 g weißer Balsamico-Essig
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Zucker

Zubereitung:

Ziebel in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Öl und Speck zugeben und 2 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten. Restliche Zutaten zugeben und 8 Sek./Stufe 4 zerkleinern.

(Quelle: Bayerisches Rezeptheft Seite 14)
Über Regina Elsberger 393 Artikel
Mit dieser privaten Homepage möchte ich dich in die Welt des Thermomix TM 5 entführen. Ganz unter dem Motto: Mixe dir deine Welt, wie es dir gefällt.
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