Schokoladenkekse

Schokoladenkekse
Schokoladenkekse

Rezept für einfache Schokoladenkekse

Zutaten:

Schokoladenkekse
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Schokoladenkekse
  • 250 g Mehl
  • 1 geh. EL Backkakao
  • 100 g Zucker
  • 100 g Butter in Stücken
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 1 TL Backpulver
  • 1 – 2 EL Vanillezucker (selbstgemacht)

Zubereitung:

Alles Zutaten in den Mixtopf und 20 Sek./Stufe 6 kneten. 2 EL Vanillezucker in eine Tasse geben. Den Teig zu einer kleinen Kugel formen und in den Zucker drücken. Kugel mit der gezuckerten Seite nach oben auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech legen und mit einer Gabel flach drücken, ca. 12-15 Minuten bei 180°C goldgelb backen.

Über Regina Elsberger 393 Artikel
Mit dieser privaten Homepage möchte ich dich in die Welt des Thermomix TM 5 entführen. Ganz unter dem Motto: Mixe dir deine Welt, wie es dir gefällt.
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