Mache dir deinen eigenen Puderzucker. Du kannst hierzu weißen Kristallzucker, aber auch Rohrzucker verwenden. Tobe dich aus und kreiere neue Zuckersorten, indem du getrocknete Früchte mit dem Zucker pulverisierst und diese somit aromatisierst.
Rezept für einen weichen und sehr fluffigen Zitronenkastenkuchen Zutaten: 350 g Zucker 10 g selbstgemachter […]
Dieser Gojibeerenzucker ist auch ein tolles Geschenk Zutaten: 30 g Gojibeeren getrocknet 100 g Zucker […]
Dieser Heidelbeerzucker ist auch ein tolles Geschenk Zutaten: 20 g Heidelbeeren gefriergetrocknet (z. B. von […]
Rezept für ein Hirschgulasch in einer Rotwein-Preiselbeer-Soße mit Spätzle Zutaten: 1 Stück Ingwer (Walnussgroß) in […]
Dieser Erdbeerzucker ist auch ein tolles Geschenk Zutaten: 20 g Erdbeeren gefriergetrocknet (z. B. von […]
Rezept für Linzer-Schnitten-Plätzchen Zutaten: 240 g Zucker 240 g Mandeln, ganz 2 TL Zitronenzucker 300 g […]
Rezept für dein eigenes Gemüsebrühpulver Zutaten: 100 g getrocknetes Suppengemüse (Lauch, Karotten, Pastinaken, Sellerie,…) 15 […]
Soßenbinder für Pilzgerichte Zutaten: 1 trockene Semmel oder Brot, in Stücken (ca. 50 g) 1 […]
Rezept für einen leckeren Zitronenkuchen Zutaten: 170 g Sonnenblumenöl 260 g Mehl 300 g Zucker […]
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